クレンリネス
このクレンリネス（Cleanliness）とは、お店全体の清潔感を表す言葉です。カフェ・喫茶店のような外食産業には、「QSCA」という基本理念があり、クレンリネスはそのひとつです。大きく、清掃、衛生管理、清潔の３つに分けることができます。
カフェ業界、外食業界を問わず接客業では広く使われている言葉で、コンビニ業界などでも盛んに用いられます。
”クリンリネス”と呼ぶこともあります。
関連する用語
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QSCA
QSCAとは、外食産業の基本概念のことで、Quality（クオリティー）、Service（サービス）、Cleanliness（クリンネス）、Atmosphere（アトモスファー）の頭文字を取った略語です。
