コーヒーミル

焙煎した状態のコーヒー豆を粉砕するための道具をコーヒーミルと呼びます。グラインダーと呼ぶこともあります。大きく分けて、グラインディングミルとカッティングミルの２種類があります。

喫茶店やコーヒー専門店に入ると見かけることがあります。

コーヒー豆からコーヒーが出来るまで

グリーンビーンズ（生豆）をロースト（焙煎）してから、ミルでグラインド（豆を粉砕）しサイホンやネルドリップなどで抽出するという過程を経ます。