エスプレッソ
深煎りのコーヒー豆をエスプレッソ専用の器具を使って短時間で抽出したコーヒーをエスプレッソコーヒーといい、抽出する器具のことをエスプレッソマシンと呼びます。
エスプレッソは抽出できる量が少ないため、通常デミタスと呼ばれる小さなカップを使用します。
スターバックスのエスプレッソ商品
大手カフェチェーンスターバックスコーヒーでは、以下のようなエスプレッソ商品を置いています。
- ソイラテ
- 豆乳を使用したミルクを注いだもの
- キャラメル マキアート
- ラテにキャラメルをトッピングしたもの
- カフェ モカ
- チョコレートシロップとミルクをのせたもの
関連する用語
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デミタス
デミタス（demitasse）とは小さなカップのことを指すフランス語です（demi:半分、tasse：カップ）。
