シアトル系カフェ
ドリンクメニューで、シアトル系コーヒーを提供するカフェのことをシアトル系カフェといいます。大手チェーン店の中では、スターバックスやタリーズコーヒーが有名です。
アメリカ生まれの「シアトル系コーヒー」
アメリカのワシントン州シアトルで生まれたコーヒーの飲み方です。エスプレッソにミルクを入れるなどのアレンジを加えたもの(カフェラテなど)をシアトル系コーヒーと呼んでいます。浅く焙煎したコーヒー豆を抽出するいわゆるアメリカンコーヒーとは大きく異なります。
シアトル系カフェの大手チェーン店
- スターバックスコーヒー
- タリーズコーヒー