ウバティー
スリランカのウバ地方で生産される紅茶で、世界三大紅茶のひとつです。1年中収穫期がありますが、乾期にあたる7〜9月に収穫される茶が最も高品質とされています。ミルクによく合うため、ミルクティーとして飲まれることの多い茶です。
スリランカで採れる茶
このほかにスリランカで採れる茶には以下のようなものがあります。
- ディンブラ
- ヌワラエリヤ
- キャンディ
関連する用語
ウバティーに関連する用語を取り上げます。
世界三大紅茶
インドのダージリンティー、スリランカのウバティー、中国のキームンティの3つの茶を世界三大紅茶と呼びます。
セイロン
スリランカの旧国名です。スリランカで採れる紅茶のことを現在でもセイロン紅茶と呼んでいます。